Какое мороженое можно есть кормящей женщине

Специалисты в один голос утверждают, что сладкое в период лактации запрещено. Однако многие мамы во время кормления хотят побыстрее ввести лакомства в свой рацион. Можно ли мороженое при грудном вскармливании, как его вводить в меню – читайте в статье.

Что в составе?

Состав зависит от вида мороженого. Всего различают пять типов:

1. Молочное. Наименее жирное (до 6% жиров). Состоит из цельного молока, обычного и ванильного сахара, кукурузного крахмала.
2. Сливочное. Компоненты: коровье молоко и масло, сгущенные сливки, сахар, яйца куриные.
3. Пломбир. Состав практически идентичен со сливочным мороженым, однако сливки используются более жирные (15%). Считается самым жирным.
4. Фруктовый лед. Вообще отсутствуют жиры, состоит из фруктовых соков и пюре, нежирных йогуртов, чайных или кофейных напитков.
5. Сорбет. Компоненты: соки и пюре из фруктов и ягод.

Можно ли кормящим мороженое, зависит именно от составляющих продукта. Если используются только натуральные компоненты, без красителей и консервантов, то лакомство не причинит вреда мамочке и ее малышу.

Польза

Умеренное употребление качественного продукта может принести пользу кормящей маме:

1. После родового процесса организм быстрее приходит в норму, появляется больше энергии из-за большого содержания в продукте глюкозы.
2. Мороженое при грудном вскармливании – очень калорийное удовольствие, поэтому отлично насыщает за короткое время.
3. Положительно влияет на выработку молока.
4. Благодаря поеданию лакомства вырабатывается гормон счастья, который помогает бороться со стрессами, поднимает настроение.

Определенно можно ответить на вопрос, можно ли есть мороженое при грудном вскармливании, только если женщина уверена в том, что все продукты в составе натуральные и не причинят вреда.

Возможный вред

Лакомство может нанести и вред:

1. Мороженое содержит коровий белок, который является сильным аллергеном. Даже если у мамы нет аллергии на лактозу, она вполне может проявиться у крохи. Поэтому так важно вводить в рацион холодное лакомство постепенно.
2. Как правило, магазинные варианты содержат в составе загустители и стабилизаторы, которые увеличивают срок годности продукта. Все это негативно влияет на детский организм.
3. Стоит отказаться от сладкого в период лактации, чтобы поберечь собственную фигуру или привести ее в норму после рождения ребенка. Мороженое очень калорийно!

Нельзя однозначно сказать, можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного, ведь это зависит от многих факторов, например, в каком количестве мама кушает сладость, и из чего она сделана. Вводите в меню это лакомство постепенно, чтобы пронаблюдать, не появилась ли у карапуза аллергическая реакция.

Какое мороженое лучше

Выше уже было сказано, что мороженое бывает разных видов. Их условно можно поделить на две группы по основному ингредиенту:

1. На молоке. Это молочное, сливочное и пломбир, последнее содержит в себе больше всего цельного или сухого молока, что может спровоцировать непереносимость лактозы у младенца. Можно ли пломбир при грудном вскармливании? Если кушать в малых дозах, вреда натуральное мороженое не принесет при отсутствии аллергического проявления у матери или грудничка. Иногда составляющие заменяют растительными компонентами. Эти составляющие – не лучший выход, ведь, к примеру, пальмовое масло может провоцировать развитие онкологических заболеваний у взрослого человека.
2. На фруктовом пюре. Это сорбет и фруктовый лед. В этих сладостях нет молока совсем, зато не исключены красители и другие искусственные добавки. Чем дешевле продукт, тем меньше вероятность, что основные компоненты – натуральные пюре и соки.

Предпочтительно кушать мороженое из цельного молока, только если у малыша нет аллергии на лактозу.

Как правильно выбрать?

Можно кормящей маме мороженое, только если правильно вводить его в рацион и употреблять в малых дозах.

Также многое зависит от качества продукта, поэтому так важно научиться его выбирать:

1. Всегда читайте состав и обращайте внимание на сроки хранения.
2. Начинать кушать лакомство после родов можно не менее чем по истечении месяца.
3. Специалисты рекомендуют не съедать за раз сразу много мороженого, одной порции вполне хватит, чтобы полакомиться.
4. Выбирайте продукты без шоколада и других вкусовых наполнителей (малина, банан и другие).
5. Фруктовый лед и сорбеты покупать врачи не советуют, так как по большей части то, что представлено в магазине, ненатурально.

Как вводить в рацион при ГВ?

Мороженое нужно очень аккуратно вводить в рацион при кормлении, чтобы не предотвратить негативную реакцию младенца.

Стоит придерживаться таких правил:

1. Для первого раза попробуйте найти нежирное молочное мороженое. Его жирность составляет 3-4%.
2. Изначально стоит пробовать сладость без шоколада и других добавок, чтобы в случае появления аллергической сыпи понять, что реакция проявилась именно на коровий белок.
3. Индивидуальная непереносимость продукта появиться может в течение трех дней.
4. Мороженое может спровоцировать колики, которые появляются к вечеру того дня, как мама скушала лакомство.
5. Съешьте четверть порции в первой половине дня в первый раз, после чего пару дней понаблюдайте за ребенком. Если он отреагировал нормально, то постепенно увеличивайте дозу.
6. Идеальный вариант, с чего можно начать – домашнее мороженое.

Полезные рецепты домашнего мороженого

Все блюда и десерты, приготовленные дома, отличаются высоким качеством. Это связано с тем, что женщина точно уверена, какие продукты входят в состав. Если хочется побаловать себя холодным лакомством в летний период, но в магазине продаются только варианты с красителями и консервантами, идеальным выходом будет приготовление десерта самостоятельно.

На кокосовом молоке

Что потребуется:

• бананы – четыре штуки,
• молоко кокосовое – 4/5 стакана,
• сахарный песок или пудра – 2 столовые ложки.

Как готовить:

1. Фрукты заморозить.
2. Взбить в блендере с молоком, добавляя его постепенно.
3. В массу добавить сахар.
4. Смесь выложить в форму и убрать в морозильную камеру на несколько часов. Каждый час перемешивать ложкой.

На козьем молоке

Что потребуется:

• куриные яйца – 3 штуки,
• мука – 2 столовые ложки,
• сахарный песок – 150 г,
• молоко козье – 1 литр.

Как готовить:

1. Отделить белки от желтков, последние смешать с мукой и сахаром.
2. Молочко разделить на две части, одну подогреть, а другую добавить к остальным ингредиентам.
3. Как только первая часть подогреется, влить в нее остальную массу.
4. Продолжать подогревать смесь на маленьком или среднем огне. Не забывать помешивать!
5. Масса должна постепенно загустеть. Как только это случится, будущее мороженое нужно остудить и убрать в морозилку.

На сливках

Что нужно:

• банан – 2 штуки,
• сахар – 2 столовые ложки,
• сливки – 1, 5 стакана,
• молоко коровье – 1,5 стакана.

Как готовить:

1. Сделать банановое пюре.
2. В него добавить оставшиеся компоненты, все перемешать и поставить смесь на огонь.
3. Постепенно помешивая снять массу с огня, еще до того, как она закипит. Остудить и убрать в морозильную камеру.

Мороженое – популярное лакомство в жаркий период. Оно поднимает настроение, освежает. Молодой мамочке не стоит отказываться от сладости, если научиться ее правильно выбирать и употреблять в небольших количествах.

Видео

Полезное и вкусное мороженое можно приготовить из творога и фруктов. Смотрите рецепт в нашем видео.