Кетогенная диета при эпилепсии у детей: разрешённые и запрещённые продукты

Кетогенная диета при эпилепсии у детей: разрешённые и запрещённые продукты

При эпилепсии у человека регулярно возникают судорожные припадки, при которых возможна потеря сознания, а также мышечный гипертонус по всему телу. Возникнуть патология может из-за разных факторов, она бывает врождённой и приобретённой. В первом случае болезнь формируется ещё в период внутриутробного развития. Во второй ситуации она появляется на протяжении жизни, нередко под влиянием негативных причин.

Патология может передаваться по наследству, если один из родителей ей болеет. Для улучшения состояния пациента используются разные лечебные меры. Нередко назначается кетогенная диета при эпилепсии у детей, при правильном подборе рациона питания можно достигнуть хороших результатов. Родителям следует знать, какие продукты разрешены для несовершеннолетних, а от каких следует отказаться.

Характеристика заболевания

Эпилепсия считается опасным заболеванием, которое может возникнуть в любом возрасте. Его нередко диагностируют ещё у младенцев, поэтому родителям важно внимательно следить за состоянием ребёнка и при малейших подозрениях на заболевание обращаться к специалисту. Болезнь может появиться в подростковом, молодом и даже в преклонном возрасте. Её часто провоцируют внешние факторы, которые негативно сказываются на состоянии головного мозга.

почему возникает эпилепсия у детей

Из основных причин можно выделить:

  • Черепно-мозговые травмы. При их получении крайне важно обратиться к специалисту, чтобы сразу пройти обследование. В такой ситуации будет значительно проще предотвратить развитие болезни.
  • Воспалительные процессы. Если они затрагивают головной мозг, тогда может возникнуть эпилептический очаг. Например, к подобной проблеме может привести менингит и энцефалит. Крайне важно подобные болезни своевременно лечить, чтобы не было осложнений.
  • Инсульт. Острое нарушение кровообращения тоже может спровоцировать появление эпилепсии. Особенно велика вероятность её возникновения, если не была оказана своевременная и правильная медицинская помощь.

как появляется эпилепсия у детей

  • Опухоли. Независимо от характера новообразования, оно в любом случае приводит к значительному ухудшению состояния здоровья человека. В частности может начаться эпилепсия, для лечения которой придётся бороться, прежде всего, с первопричиной.
  • Гипоксия. Нередко она возникает ещё в период внутриутробного развития либо в момент рождения. Из-за кислородного голодания у ребёнка могут появиться различные отклонения. Одним из них являются эпилептические припадки разных видов. Нередко их можно заметить ещё в младенческом возрасте, хотя у грудничков они проявляются не так заметно, как у взрослых людей.
Читайте также:  Юридически правильное оформление инвалидности после инсульта: пошаговый план

Причину болезни при диагностике крайне важно выяснить для того, чтобы можно было быстрее улучшить самочувствие человека. Также важно понять, из-за чего именно возникают приступы, в этом случае их будет значительно проще предотвратить.

Естественно, как ребёнку, так и взрослому человеку придётся лечиться. При этом нередко на протяжении всей жизни приходится осуществлять поддерживающую терапию. Обязательно нужно будет обратить внимание на питание, потому как соблюдение диеты при эпилепсии позволяет значительно улучшить самочувствие и поддержать здоровье в удовлетворительном состоянии.

Виды приступов

Эпилепсия может по-разному проявляться, многое зависит от вида и степени тяжести заболевания. Именно поэтому люди страдают от различных приступов. Крайне важно знать их симптомы, чтобы можно было вовремя заподозрить заболевание.

Большой припадок

Он включает в себя несколько обязательных этапов, которые постепенно переживает пациент. Незадолго до приступа у человека появляются предвестники, которые говорят о том, что в скором времени возникнут судороги. Наблюдается тревожность, при этом она постепенно нарастает. Очаг патологической активности разрастается, и он охватывает новые области.

Большой припадок эпилепсии у детей

Все телесные мышцы резко напрягаются, голова запрокидывается, при этом человек падает. Нередко он может сильно удариться, что приводит к новым осложнениям. Происходит остановка дыхания примерно на 30-60 секунд. Из-за этого появляется синюшность лица. Далее мышцы тела начинают интенсивно сокращаться, повышается отделение слюны, которая выглядит как пена. Состояние длится до 5 минут, после чего дыхание нормализуется.

Наблюдается сильное торможение, мышцы начинают расслабляться. Может произойти неконтролируемое отхождение фекалий или мочи. Человек остаётся без сознания, при этом рефлексы отсутствуют. Фаза продолжается до получаса, а затем пациент погружается в патологический сон.

Малые приступы

Они происходят не так ярко. Во время них возникает подергивание мимических мышц, а также резкое падение мышечного тонуса или, наоборот, напряжение. Человек остаётся в сознании, но при этом он замирает в одной позе, а взгляд становится отсутствующим. После приступа человек не помнит, что с ним произошло.

Малые приступы эпилепсии у детей

Серия припадков

Они способны появляться один за другим, а в перерывах человек не приходит в себя. Учитывая тот факт, что возникает значительная гипоксия мозга и последующий отёк, важно сразу обращаться к врачам. Без своевременной помощи могут возникнуть осложнения и даже летальный исход.

Серия припадков эпилепсии у детей

Крайне важно соблюдать схему лечения, которую назначил врач. Обязательно требуется корректировка питания при эпилепсии, потому как это позволит значительно улучшить самочувствие. Если правильно подобрать терапию и пересмотреть свой образ жизни, тогда можно добиться хороших результатов в лечении.

Главное, постоянно наблюдаться у врача, чтобы можно было контролировать развитие патологии, а также эффективность выбранных консервативных мер.

Характеристика кетогенной диеты

Диетическое меню бывает разных видов, при этом конкретный вид подбирается в зависимости от самочувствия человека. При эпилепсии может быть назначена кетогенная диета. Её главная особенность заключается в том, что в рационе требуется ограничить белки, а также уменьшить количество углеводов. При этом нужно увеличить потребление жиров.

Учёным удалось выяснить, что определённые продукты могут провоцировать появление припадка. Именно поэтому важно придерживаться определённых рекомендаций по поводу питание. Это позволит значительно улучшить самочувствие, если человек будет строго соблюдать установленные правила.

Характеристика кетогенной диеты для детей

Главные принципы , ребёнок должен употреблять не меньше 70% жиров. При этом оставшиеся проценты нужно распределить между углеводами и белками. При этом рекомендуется первые приблизить к минимуму. Пищу допускается готовить только на пару. Не следует применять животные жиры и растительные. Подобное способно ухудшить состояние человека.

Углеводы рекомендуется употреблять в утреннее время, при этом жиры нужно есть днём, а белки – вечером.

Суть диеты заключается в том, что жиры при попадании в организм участвуют в длительном процессе расщепления. При этом в его результате вырабатываются кетоны. Они в свою очередь способны блокировать появление судорог, избавлять от отёчности, а также расслаблять мышцы. Именно подобные эффекты важны для людей, у которых имеется эпилепсия.

суть кетогенной диеты для детей

Стоит отметить, что лучше всего жиры расщепляются тогда, когда у крови наблюдается высокий уровень глюкозы. Подобное бывает во время голодания, а также в той ситуации, когда в организме практически отсутствуют углеводы. Данная схема питания позволит ребёнку реже страдать от приступов, при этом значительно уменьшится их интенсивность.

Врачи отмечают, что важно обязательно употреблять витамины и минералы, потому как они нужны для формирования детского организма.

Основные противопоказания

Кетогенная диета при эпилепсии разрешена не всем людям, именно поэтому крайне важно ознакомиться с противопоказаниями. Существует ряд ситуаций, когда ребёнку нельзя заменять углеводы жирами.

Основные противопоказания к кетогенной диете для детей

Главные противопоказания:

  • Сахарный диабет. Из-за резкого увеличения сахара в крови и недостатка инсулина у человека могут возникнуть серьёзные проблемы со здоровьем. Учитывается ещё тот факт, что большое содержание жиров не может быть полноценно расщеплено.
  • Проблемы с метаболизмом. Лишний вес является главным фактором, из-за которого нельзя использовать кетоновую диету. Ведь в ней присутствует повышенное количество жиров, что только усугубит ситуацию.
  • Болезни печени и почек. Если человек соблюдает специальное питание, тогда обязательно потребуется следить за полным выведением продуктов распада через почки. Также в процессе задействована печень. Если же с данными органами имеются проблемы, тогда задача усложняется.
  • Болезни сердца и сосудов. Допустим, атеросклероз и тромбоз является опасным состоянием, при котором нельзя употреблять продукты с излишним содержанием жира. В этом случае может быть спровоцировано усугубление патологии.

Только врач сможет однозначно сказать, в какой ситуации диета разрешена, а в какой нет. Именно по этой причине самостоятельно не стоит придерживаться определённого питания. Важно, чтобы его назначил медицинский специалист.

Запрещённые и разращённые продукты

При формировании меню нужно учесть, что от некоторых продуктов нужно категорически отказаться. Нельзя употреблять зерновые культуры, фрукты, сладкое и мучное. Также не следует употреблять морковь, картофель и пастернак из-за содержания крахмала. Следует отказаться от приправ и соусов, а также от переработанных жиров.

Запрещённые и разращённые продукты при кетогенной диете для детей

В меню стоит добавить любого вида мясо, рыбу, в особенности жирные сорта. Рекомендуются яйца, творог и твёрдые сыры, растительные жиры, а также оливковое и сливочное масло. Полезны будут салатные овощи, такие как сладкий перец, помидоры и огурцы. Из этих продуктов можно формировать меню, которое будет полезно для людей с эпилепсией.

Первые результаты уже можно заметить в течение нескольких недель после того, как человек начнёт соблюдать диету.

Оцените статью
Все о причинах, симптомах и лечении головных болей, головокружений, мигрени и других заболеваний головы