Как выбрать правильное меню при узловом зобе?

Имя: Сергей, 40 лет

Вопрос: Насколько важно соблюдать специальную диету и как выбрать правильное меню при узловом зобе?

Ответ:

В первую очередь при наличии узлового зоба рекомендуется употреблять в пищу больше продуктов, богатых йодом, поскольку первым признаком заболевания выступает дефицит микроэлемента в организме.

Какое правильное меню при узловом зобе и насколько важно его соблюдать

В отдельных случаях может быть достаточно использования йодированной соли. Также большое количество этого микроэлемента содержится в следующих продуктах питания:

  • кальмары,
  • ламинария,
  • морская рыба.

Из рыбы наиболее полезны следующие сорта:

  • тунец,
  • треска,
  • лосось,
  • камбала,
  • сельдь.

Желательно обогатить рацион молочными и мясными продуктами и яйцами.

Употребление такой пищи каждый день может заменить различные йодсодержащие препараты, которые назначает врач при таком диагнозе.

Избегать рекомендуется продуктов, которые провоцируют рост клеток щитовидки, включая следующие:

  • кукуруза,
  • разные виды капусты,
  • репа,
  • брюква.

Эти струмогенные продукты значительно понижают усвоение организмом необходимого ему йода, а также оказывают негативное воздействие на работу щитовидной железы.

Кроме того, необходимо исключить из меню любые продукты, которые провоцируют нервное возбуждение и плохо влияют на нервную систему. В число последних входят следующие:

  • специи,
  • шоколадные изделия,
  • спиртные напитки,
  • крепкие бульоны,
  • крепкий кофе и чай.

Не рекомендуется употребление острой, копченой и жирной пищи.

Диета при узловом зобе предполагает значительное применение клетчатки и пищевых волокон. Для их получения рекомендуется обогатить дневное питание следующими продуктами:Диета при узловом зобе

  • фрукты,
  • овощи,
  • зерновой хлеб,
  • различные виды круп.

Из ягод и фруктов наиболее полезны при таком диагнозе цитрусовые и следующие виды:

  • яблоки,
  • виноград,
  • земляника и клубника,
  • хурма,
  • банан,
  • ананас.

Из овощей рекомендуется употреблять больше следующих видов:

  • свекла,
  • картофель,
  • лук и чеснок,
  • помидоры,
  • морковь,
  • редиска.

Очень полезна говядина в отварном виде, каши и макаронные изделия.

Энергетическая ценность для рациона человека с узловым зобом ежедневно должна составлять до 3700 килокалорий, что достаточно много для здоровых людей.

Это объясняется тем, что при подобных патологиях, протекающих, как правило, в сочетании с тиреотоксикозом, человек каждый день теряет огромные запасы энергии.

Для их восполнения питание должно быть высококалорийным и непременно содержать необходимые элементы и вещества.

Хорошая статья! Более детально о причинах, симптомах и лечении узлового эутиреоидного зоба узнайте здесь &gt,&gt,&gt,

Оцените статью
Все о причинах, симптомах и лечении головных болей, головокружений, мигрени и других заболеваний головы
Adblock
detector